Eine Kochreise nach Italien ... für Kochbegeisterte und Genießer

Eine Woche lang kochen, essen , Kultur erleben, Spaß haben und relaxen mit Pina und Pippo, Gabi und Lorenz. Es erwartet Sie eine faszinierende Kochreise durch die Mediterrane Küche.

Wir - Pina und Pippo - leben seit über 40 Jahren in Deutschland. Zunächst waren wir in der Gastronomie tätig. So führte ich - Pina - mein eigenes italienisches Restaurant in Frankfurt und später in Bad Homburg. Um unserer Familie mehr Zeit widmen zu können, haben wir uns vor 20 Jahren entschlossen, ausschließlich private Kochevents zu veranstalten und italienische Kochkurse über die VHS anzubieten. So können wir auf eine langjährige Erfahrung zurückblicken. Viele Kursteilnehmer waren an einer Kochreise nach Italien interessiert. Nun wollen wir dies gemeinsam mit Gabi und Lorenz umsetzen.

Wir - Gabi und Lorenz - sind kochbegeisterte Italienfans. Durch die Teilnahme an mehreren Kochkursen bei Pina und Pippo wurde bei uns die Leidenschaft für die italienische Küche und Lebensweise geweckt. Gemeinsam mit ihnen haben wir den Gedanken der "kochreise nach Italien" aufgenommen, das Ambiente einer Schulküche durch ein Kocherlebnis in der ursprünglichen Umgebung zu ersetzen, um genügend Zeit und Muße aufzubringen, mit frischen saisonalen Produkten leckere Menüs "alla Mamma" zuzubereiten.

Wir freuen uns schon jetzt auf eine erlebnisreiche Kochreise mit Euch und verbleiben bis dahin

Pina, Pippo, Gabi und Lorenz

Hinweise:

Freie Plätze gibt es noch für unsere Kochreise vom 29.9 bis 6.10.2012 in die Toskana.