Unser erster Tag im Allgäu …
… führt uns zunächst zum Schwäbischen Bauernhofmuseum. Weiter geht’s nach Maria Steinbach und nach einem kurzen Stopp in Leutkirch nach Isny zum Hotel Bären.
Autor: Lorenz
Erdbeer-Campari-Torte
Zutaten für eine 24 cm große Springform: 100 g Marzipanrohmasse 2 Bio-Orangen 150 g zimmerwarme Butter 225 Zucker 1 Pk. Bourbonvanillezucker 6 Tropfen Bittermandelaroma 3 Eier 🥚 100 g Mehl 1 Pk. Vanillepuddingpulver 3...
Rote-Bete-Carpaccio mit Matjestatar
Letzte Woche sahen wir die Sendung – Alles um die Rote-Bete – mit Martina und Moritz. Spontan entschieden wir uns dieses Gericht für den Muttertag nachzuarbeiten. Sehr lecker und schnell zubereitet. Zutaten für 4...
Gewürzmischung für Rote-Bete
Die Gewürzmischung kann man auf Vorrat herstellen. In einem Schraubglas dunkel aufbewahrt, ist sie dann immer zur Hand. Sie passt zu allen Gerichten mit Rote Bete, aber auch zu anderen kräftigen Gemüsen. Zutaten für...
Home Sweet Home
Romero Britto liebt Hunde 🐶. Sein Werk mit ArtRage in Ebenentechnik auf dem iPad nachgearbeitet. Der Ausdruck erfolgte auf Leinwand glänzend im Format 91 x 73 cm. „Home Sweet Home” – ein geflügeltes Wort...
Bockenheim – Eat the World Tour
Die spannende Culture & Food Tour entlang der Leipziger Straße im Frankfurter Stadtteil Bockenheim dürfen Sie auf keinem Fall versäumen. Sie lernen außergewöhnliche Locations mit fantastisch leckeren Kostproben kennen. Auch wird Ihnen das Leben...
Käsekuchen
Um Käsekuchen gibt es viele Varianten, und sie haben bestimmt alle ihre Berechtigung, aber der beste ist ein klassischer. Das Rezept ist für eine kleine 16 cm Form 👍. Aus 150 g Mehl, 75...
Pizzeria Petro
Die Suche nach einer Alternative zu unserem Stammlokal Italia 90 führte uns zur Pizzeria Petro in der Mörfelder Landstraße, die sich seit kurzem in den Räumlichkeiten der Pizzeria Roma befindet. Um es kurz zu...
Rund um den Frankfurter Golfclub
Der Frankfurter Stadtwald bietet viele Wanderwege an. Unsere letzte Tour hat uns in die Nähe der Commerzbank Arena 🏟 geführt. Start und Ziel ist das Clubhaus des Golfclubs.
Côte de Boeuf 🥩 for 2 – Ochsenkotelett
Kaufen Sie nur ein gutes Stück Fleisch 🥩. Lieber ein paar Euro mehr ausgeben und Fleisch von Tieren kaufen, die ohne Hormone und Antibiotika in freier Natur aufgewachsen sind. Gutes Côte de Boeuf erkennt...