by Gabi und Lorenz
Nachdem wir uns heute intensiv mit dem Kofferpacken beschäftigt haben, war auch unsere Kromfohrländerin Alexxa in großer Aufregung. Dieses Mal kann sie aber nicht mitfahren, so dass wir sie bei sehr guten Freunden “abgegeben”...
Ein Geheimtipp? Warum wir noch nie im Klaane Sachsehäuser eingekehrt sind, können wir eigentlich nicht beantworten. Vielleicht lag es daran, dass wir den romantischen Innenhof noch nie erkundet hatten. Nun war es aber soweit....
Wenn von dem Ibericoschwein überraschenderweise etwas übrig bleibt, können Sie am nächsten sehr schnell ein leckeres Gericht zaubern. “Vitello Tonnato” nicht mit Kalb sondern mit Schwein 👍: Zutaten für die Sauce, ausreichend für 4...
Das Frischeparadies in Frankfurt zu besuchen, ist immer ein Highlight. Inbesondere dann, wenn gleichzeitig eine Hausmesse mit verschiedenen Verkostungsmöglichkeiten der schmackhaften und frischen Produkten angesagt ist. Der Einkaufskorb war natürlich voll. Zu Hause musste...
Eine beschichtete Pfanne mit dem Butterschmalz ausstreichen. Die Perlhuhnbrust beidseitig salzen, dann mit der Hautseite nach unten in die Pfanne legen und diese auf den Herd stellen. Die Pfanne bei langsam erhitzen und die...
Diese Frage stellen sich immer mehr Rentner oder Arbeitnehmer, die schon Rentner sind, kurz vor dem Renteneintrittalter oder sich aus anderen Gründen vor einer Entscheidung für einen Vorruhestand stehen. Neben rein persönlichen und emotionalen...
Update 2019: Auch in diesem Jahr mitten drin: Oper Frankfurt, 🍺 beim Inder, Pizza 🍕 und in der Szene hereingeschnuppert. Heute waren wir bei der 10. Bahnhofsviertelnacht in Frankfurt mitten drin. Mit Christian Setzepfandt...
Es ist Pilz 🍄 Zeit. Der viele Regen ☔️ in den letzten Wochen, sowie das warme Wetter lassen diese nur so sprießen. Innerhalb weniger Minuten war das Körbchen an der nur uns bekannten Stelle...
Die Schlesische Mohntorte ist ein wahres Highlight. Im Internet finden Sie viele Rezepte mit allerlei Variationen, wie mit Birne 🍐, mit Zuckerguss , mit Teigboden, … und noch viel mehr. Unser Rezept für diese...
Das Lammkarree enthält das zarteste Fleisch vom Lamm. Bestens geeignet zum Kurzbraten, Grillen oder Braten im Ofen. Probieren Sie es aus! Zutaten für 2 Personen: 500 g Lammkarree Salz Pfeffer 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe...