Pferdestadt Warendorf
Must see: Landgestüt mit den Zuchthengsten und die Altstadt.
Pannekoeken, Käse und Wasserschlösser
Die Pannekoeken im Restaurant der Käserei Harmenienehoeve waren Spitze. Anschließend die Wasserschlösser und Parks von Anholt und Raesfeld besucht. Leckeres Abendessen im Landhotel Hermannshöhe.
Ein Tag in Münster
Must See: Domplatz mit dem Wochenmarkt, Prinzipalmarkt und natürlich das Schloss mit dem wunderschönen Schlossgarten.
Mango Eis nach der Ben & Jerry Methode
Wir sind totale Fans von Ben & Jerry. Das hat sich bestimmt schon herumgesprochen. Schon im Jahre 2001 hatten wir im Rahmen eines Sprachkurses in dem sonnigen Florida die Gelegenheit die Geschichte der Firma...
Pimientos del piquillo rellenos de Bacalao
Immer wenn wir dieses Gericht – Pimientos del piquillo rellenos de Bacalao – zubereiten, denken wir an Ramos Bar und Can Punyetes in Port Alcudia auf Mallorca. Zutaten für ca. 5-6 Tapas: für die...
Spargeltarte
Zutaten für eine Tarte ca. 28 cm: Mürbeteig, wie schon als Rezept veröffentlicht 500 g weisser Spargel 500 g grüner Spargel 200 ml Sahne 3 Eier Salz Pfeffer Muskat 100 g fein geriebener Parmesan...
Find the Cruise Ship
… eine Hommage an James Rizzi und Romero Britto. Zunächst wurde das Bild unter zu Hilfenahme verschiedener Ebenen mit ArtRage gemalt. Die Auflösung beträgt hierbei 2048 x 2048 Pixels. Es sieht zwar sehr einfach...
Sachsenhäuser Schneegestöber
Leckere, würzige und deftige Snacks zum Apfelwein gibt es in Hessen in Massen! Brezel, Hartekuchen und Handkäs mit Musik, aber eine weitere schnell zubereitete “Gestöber” hat echtes Suchtpotenzial. Zutaten für 2 Portionen: 125 g...
Sylt 2017
Seit 2008 kommen wir jedes Jahr wieder für einige Wochen auf die Insel 🌴. Unsere neuesten Tipps: Beach House in Westerland, Tadjem Deel und das Piratennest in List.
Orangen-Tuiles
In Vence hatten wir während unseres Arbeitsurlaubes ein leckeres Gebäck kennengelernt. Diese sind hauchdünn, wie Dachziegel gebogen und schmecken unwiderstehlich. Zutaten für ca. 25 Stück: 50 ml Orangenblütenwasser 75 g Zucker 25 g Mehl...