Spaghetti all‘ Assassina
Zutaten für 4 Personen: 100 g Tomatenmark Salz 3 Knoblauchzehen 150 ml Olivenöl 2 El Chili-Flocken 150 g Tomatenpüree (Passata, ersatzweise passierte Tomaten) 400 g Spaghetti 4 Stiele Petersilie Zubereitung: Für die Tomatenbrühe Tomatenmark...