Markiert: Salade niçoise

Zutaten für 4 Personen: für die Vinaigrette: 2 Knoblauchzehen 2-3 El Weißweinessig 6 El Olivenöl Salz Pfeffer für den Salat: 8 mittelgroße Kartoffel 120 g Prinzessbohnen Salz 1 gelbe oder rote Paprikaschote 1/2 Salatgurke...