by Gabi und Lorenz
[hdwplayer id=2] Die Stadt der Kirchen, insgesamt zählten wir sieben, war unser erster Eindruck. Aber der Reihe nach. Auf der alljährlichen Frühjahrsreise auf die wunderschöne Insel Sylt planten wir dieses Mal eine Zwischenübernachtung...
Sie können Ihr Arbeitsverhältnis jederzeit unter Einhaltung der vereinbarten Kündigungsfristen kündigen, um zum Beispiel einen besser dotierten Job in einem anderen Unternehmen anzunehmen. Die Kündigung durch Sie wird auch Eigenkündigung genannt. Gerade heute, in...
Nachdem großem Erfolg des Erdbeereises trauten wir uns an die Zubereitung einer Zitronenvariante. Basis für die Grundmasse ist die Methode von Ben & Jerry. Die Mengen haben wir halbiert, für 2 Personen doch etwas...
Wir sind totale Fans von Ben & Jerry. Schon im Jahre 2001 hatten wir im Rahmen eines Sprachkurses in dem sonnigen Florida die Gelegenheit die Geschichte der Firma kennenzulernen. Auch die praktische Umsetzung durch...
Heute mal ein Rezept, für eine schnell zubereitete Vorspeise oder ein kleines Gericht, eine Tapas. Pimientos de Padrón (galicisch: Pementos de Padrón) sind typische Paprikaschoten, die in der Umgebung des Ortes Padrón in...
Zutaten für eine Tarte, Größe 28 cm: 500 ml Sahne 2 Tonkabohnen Zucker 500 g Rhababer 60 ml Saft von einer Orange 4 Tl Speisestärke 4 Blätter weiße Gelatine 100 g Mascarpone Zubereitung: Am...
Während unseres letzten Besuches in Wiesbaden haben wir die sehr berühmte Milchreistorte des Cafes Blum genossen. Heute machten wir uns auf die nicht einfache Aufgabe, diese Leckerei nachzuarbeiten. Wir entschieden uns für eine Tarte,...
Obwohl die Kürbissaison schon vorbei ist, möchten wir dieses außergewöhnliche Rezept nachreichen. Gegensätze ziehen sich an. Eine wundersame Harmonie zwischen Schärfe und Süße, wenn man sie mag. Probieren Sie es aus. Sie werden so wie...
Erinnern wir uns an das außergewöhnlich schmackhafte Ibericoschwein. Dazu servierten wir diese Thymiansauce. Die Grundidee kann bei allen ähnlichen Nicht-Schmor-Zubereitungsarten angewendet werden. Zutaten: 1 Zwiebel 1 Glas Weißwein Thymianzweige, je nach gewünschter Intensität Demi...
Störfaktoren Im Laufe Ihres Berufslebens können die unterschiedlichsten Ereignisse eintreffen, die Ihre persönliche Finanzplanung sowohl in das Positive als auch in das Negative verändern, oder noch schlimmer, total ins Wanken geraten lässt. Am ehesten...