by Gabi und Lorenz
Im vierten Obergeschoss des MyZeil bietet seit April „Foodtopia“ ein einmaliges Food- und Entertainment-Angebot mit einem abwechslungsreichen Mix moderner, hochwertiger Gastronomie-Konzepte sowie ein besonderes architektonisches Ambiente mit urbanem Flair, attraktivem Design und der lebendigen...
Zutaten: 2-3 Knoblauchzehen 125 g Sesampaste Saft einer 🍋 Salz Cayennepfeffer Zubereitung: Für die Sesamsauce Knoblauch schälen, grob würfeln und mit Tahin, Zitronensaft und ca. 150 ml heißem Wasser mit dem Pürierstab zu einer...
Köfte gehört zu den vielseitigsten Fleischgerichten in der türkischen Küche. Bei diesem Rezept haben wir klassischen Zutaten genommen. Zutaten für 8 Personen: 500 g Hackfleisch (Rind, Lamm) 3 mittelgroße Zwiebeln 1 Ei Olivenöl 2-3...
Das Türkische Restaurant in der Bornheimer Landstraße Nähe Friedberger Platz ist einen Besuch wert. Sehr schönes Ambiente, freundliche und aufmerksame Bedienung. Wir genossen als Gruppe kalte und warme Vorspeisen, diverse Hauptgerichte ( Gegrillte Sardellen...
Zutaten für 4 Personen: 500 g Stangenbohnen 2-3 große Tomaten 2 El Kappern 4 Sardellenfilets 2 Knoblauchzehen Saft einer 1/2 Zitrone 2 Frühlingszwiebeln etwas Petersilie Salz Pfeffer Balsamico Olivenöl Zubereitung: Bohnen waschen, Enden abschneiden...
Spontanität ist unsere große Stärke. Nachdem unser 175000 km gelaufene C-Klasse hohe ⛽️ Verbrauchswerte beim Beschleunigen aufweist und die Motorsteuerung daher resettet wurde, dachten wir, eine längere Fahrstrecke ist für das „Wiederanlernen“ von Vorteil....
Ein leckeres Rezept aus der Rezeptsammlung des Frischeparadieses. Immer wieder ein wunderbares Einkaufserlebnis. Zutaten für 4 Personen: 600-800 g Iberico Schweinefilet 1 reife Flugmango 2 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1⁄2 Gurke 3 Schalotten...
Heute ging’s mal mit der Linie 18 zur Louisa, um das gemütliche, mit Bauernmöbeln eingerichtete Traditionslokal “Zur Buchscheer” und Biergarten, aber unter „PVC Wellplatten“ 👎mit Frankfurter Küche 🍖 und Hausmannskost zu besuchen. Die Reise 🧳...
Wir essen unheimlich gerne Matjes. Neben Matjes pur mit Zwiebeln, Brot und einem kühlem Bier, und den schon vorgestellten Matjestatar mit Rote-Bete, darf natürlich die Hausfrauenart nicht fehlen. Zutaten für vier Personen: für die...
Das Rezept aus der Küchenschlacht hat uns sehr zugesagt. Wir mussten es unbedingt gleich ausprobieren. Lecker 😋. Als Beilage gab es natürlich unseren „großartigen“ Mango- Reis-Salat und ein Glas Sur Ugo 200 g Thunfischfilet...